Bizning xususiyatlarimiz

Mahsulotlarimiz sifati va xavfsizligi bizning ustuvor vazifamizdir. Bu erda biz qadamlarning ba'zilari
Bright-Ranch's FD Ingredientlarini iste'mol qilish xavfsiz bo'lishini ta'minlash uchun oling.

Materiallar va tayyorlash

Qayta ishlash va qadoqlash

Sinov

Materiallar va tayyorlash

Oziq-ovqat xavfsizligiga yondashuvimiz fermerlar va yetkazib beruvchilardan boshlab butun ta’minot zanjirini qamrab oladi. Biz xavfsiz, yuqori sifatli xom ashyoni tanlashni ta'minlash uchun qat'iy xarid va audit jarayonlariga rioya qilamiz. Bu biz foydalanadigan materiallar uchun texnik xususiyatlarni aniqlashni va ularning har doim eng qat'iy qoidalarga va eng yangi ilmiy bilimlarga mos kelishini tekshirishni o'z ichiga oladi. Agar ular bajarmasa, biz ularni rad etamiz.

Bizning barcha ishlab chiqarish ob'ektlarimiz mahsulotlarimizni eng yuqori sifat va xavfsizlik standartlariga muvofiq tayyorlashimizni ta'minlash uchun mo'ljallangan. Bu mahsulotlarga begona jismlarning kirib kelishining oldini olish, allergenlarni boshqarish va zararkunandalarga qarshi kurashishni o'z ichiga oladi. Bizning fabrikalarimiz aniq shartlarga, jumladan, toza va xavfsiz suv ta'minoti, havo filtrlash va oziq-ovqat bilan aloqa qiladigan har qanday materiallar uchun qurilgan. Bu materiallar, uskunalar va ishlab chiqarish muhiti xavfsiz mahsulotlar ishlab chiqarish uchun mo'ljallanganligini kafolatlaydi.

Biz xom ashyo va tayyorlangan oziq-ovqatlar to'g'ri ajratilishini ta'minlash uchun fabrikalarimizdagi va tashqaridagi ingredientlar va mahsulotlar oqimini diqqat bilan boshqaramiz. Fabrikalarimizda o'zaro kontaminatsiyani oldini olish uchun turli xil ingredientlar uchun maxsus zonalar, uskunalar va idishlar mavjud. Biz ishlab chiqarishning har bir bosqichida sertifikatlangan tozalash va sanitariya qoidalariga amal qilamiz va xodimlarimiz yaxshi oziq-ovqat gigienasi tamoyillariga to‘liq rioya qilishga o‘rgatilgan.

Qayta ishlash va qadoqlash

Muzlatib quritish texnikamiz har doim xavfsiz va ozuqaviy jihatdan mos mahsulotlarni yetkazib berish uchun ilmiy jihatdan ishlab chiqilgan. Misol uchun, biz mahsulotning ta'mini va ozuqaviy qiymatini saqlab qolish uchun eng yaxshi haroratda quritamiz, shu bilan birga mikrobial zararni oldini olish uchun namlikni juda past darajaga tushiramiz.

Qishloq xo'jaligi xom ashyosidagi begona moddalar odatda hamma uchun qiyinchilik tug'diradi. Bizning professional vizual tanlov jamoasi va mukammal uskunalar ishlab chiqarish liniyasi bilan mahsulotlarimiz "nol begona moddalar" ga etadi. Bu talabchan xaridorlar, jumladan Nestle tomonidan tan olinadi.

Qadoqlash fabrikalarimizda kuzatuvni ta'minlashga yordam beradi. Biz mahsulot qachon ishlab chiqarilganligi, uning tarkibiga qanday ingredientlar kirganligi va bu ingredientlar qayerdan kelganligini aniq aytish uchun noyob partiya kodlaridan foydalanamiz.

Sinov

Mahsulot partiyasi fabrikamizni tark etishidan oldin uni iste'mol qilish xavfsiz ekanligini tasdiqlash uchun "ijobiy chiqish" testidan o'tishi kerak. Biz mahsulotning ichki va tashqi standartlarga muvofiqligini tekshirish uchun bir qator sinovlarni o'tkazamiz, jumladan, biz foydalanadigan materiallardagi zararli birikmalar yoki mikroorganizmlar, biz ishlayotgan muhit, shuningdek, yakuniy mahsulotlarimiz.

Potentsial xavfli kimyoviy va mikrobiologik vositalarning sog'liq uchun xavflarini o'lchash va baholash qobiliyati xavfsiz oziq-ovqat mahsulotlarini ishlab chiqarish uchun asosdir. Bright-Ranch-da biz potentsial xavflarni baholash va hal qilish uchun ilg'or tahliliy usullar va ma'lumotlarni boshqarishning yangi yondashuvlarini qo'llaymiz. Bu jadal rivojlanayotgan sohalar bo'lgani uchun biz yaqindan kuzatib boramiz va yangi ilmiy ishlanmalarga hissa qo'shamiz. Biz mahsulotlarimiz xavfsizligini qo'llab-quvvatlash uchun eng yaxshi va eng innovatsion ilmiy yondashuvlar tatbiq etilishini ta'minlash uchun yangi texnologiyalar bo'yicha tadqiqotlarda ham faolmiz.